Dites "cheese"

En 2015, la Poste polonaise a émis un timbre illustrant un produit régional typique du pays : le fromage. Le timbre ci-dessus représente le Korycinski, un fromage du nom de la ville de Korycin en Pologne. Il est considéré comme le plus ancien fromage « jaune » polonais. Le timbre de Bosnie-Herzégovine de 2017, ci-dessous, met à l’honneur le fromage Travnik, issu d’une longue tradition et produit exclusivement dans la région du mont Vlasic. Il est fabriqué à partir de lait de brebis (Pramenka) et de vache (Busa) de races locales, et la présure est élaborée selon une recette secrète. En 2011, l'Italie a émis une série de quatre timbres représentant certains de ses fromages les plus célèbres : en haut à gauche, le Parmigiano Reggiano ; en haut à droite, la Mozzarella Bufala Campano ; en bas à gauche, le Ragusano ; et en bas à droite, le Gorgonzola. De même, le Portugal a présenté ses fromages sur des timbres en 2010. De haut en gauche vers la droite : Rabacal, Cabra Transmontano, Serra da Estrela, São Jorge et Azeitao. Le timbre ci-dessus faisait partie d'une série Europe sur le thème de la gastronomie. Émis en Lituanie en 2017, il représente un fromage populaire assaisonné de gros sel, d'ail haché ou de graines de carvi. On y voit également un plant de carvi et le fromage.   Åland, région autonome de Finlande, a mis à l'honneur le fromage de Kastelholm sur le timbre de 2013 présenté ci-dessus. Ce fromage tire son nom du seul château médiéval d'Åland, situé à Lund. La photographie utilisée pour le timbre a été prise à l'intérieur du château de Kastelholm. Le terme « Världen » (le monde) est imprimé sur les timbres pour le courrier prioritaire international. Ce timbre faisait partie d'une série de quatre timbres britanniques de 1989. Il représente des fromages Stilton, Cheddar et Gloucester. La fromagerie du monastère de Schlierbach, représentée sur le timbre autrichien de 2017 ci-dessus, a été fondée en 1924. La recette du fromage qui est à la base du Schlierbacher Schlosskäse a été apportée de l'abbaye bénédictine de St. Ottilien en Allemagne au monastère cistercien de Schlierbach.