Fête des mères : fleurs et fraises
Ce sera un week-end chargé pour les mères, les belles-mères et leurs familles. La Fête des Mères aura lieu le 10 mai 2026. Les fleurs se vendent à prix d'or et les gâteaux aux fraises sont très prisés. Par exemple, profitez du dernier week-end de Keukenhof. Alors, flânez ensemble dans le parc, admirez ses fleurs, ses sculptures et ses œuvres d'art (si la floraison n'est pas terminée). Ensuite, savourez un délicieux gâteau aux fraises et, si vous avez encore un peu faim, dînez ensemble. En bref, profitez de la nature et de la culture ce week-end. N'oubliez pas non plus les Journées nationales des moulins à vent, les 9 et 10 mai 2026.
Fête des mères (10 mai 2026)
La fête des Mères est une fête célébrée en l'honneur de la maternité et de l'influence des mères sur la société. Elle est généralement célébrée en mars, avril ou mai, selon les pays. Dans de nombreuses régions du monde, notamment aux Pays-Bas et en Belgique, elle a lieu le deuxième dimanche de mai. Dans la région d'Anvers (qui s'est progressivement étendue après la restauration du diocèse d'Anvers en 1962), la fête des Mères (également appelée Mariadag, Moederkesdag ou Sainte-Marie) est célébrée le 15 août depuis 1913, date à laquelle on célèbre l'Assomption de la Vierge Marie. Dans de nombreux pays catholiques et orthodoxes, dont la Belgique, c'est un jour férié. Dans les familles qui célèbrent la fête des Mères, la journée est placée sous le signe de la bienveillance envers la mère. Par exemple, elle reçoit un petit-déjeuner au lit, est dispensée des tâches ménagères et reçoit des cadeaux. Parfois, les plus jeunes enfants préparent des cadeaux et récitent des poèmes à l'école ou à la crèche.
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La fête des Mères n'a été instaurée aux États-Unis qu'au milieu du XIXe siècle. En 1870, la juge Julia Ward Howe de Philadelphie lança une importante campagne de sensibilisation pour cette journée, qu'elle souhaitait consacrer au pacifisme et au désarmement par les femmes. Cependant, le succès ne vint qu'en 1907, lorsqu'Anna Marie Jarvis (1864-1948), de Grafton, en Virginie-Occidentale, commença à promouvoir la fête des Mères comme une journée de reconnaissance envers les mères. En 1908, elle organisa la première fête des Mères, principalement en hommage à sa mère, Ann Reeves Jarvis. Pendant la guerre de Sécession, Ann Reeves Jarvis avait organisé des « clubs de travail » pour fournir nourriture et médicaments aux mères nécessiteuses. L'idée fit son chemin et Jarvis persévéra pour convaincre davantage de personnes. En 1914, le président Woodrow Wilson décida que chaque deuxième dimanche de mai serait désormais la fête des Mères et un jour férié national. Sous sa forme actuelle, cette fête s'est répandue des États-Unis au reste du monde occidental.
En 1916, la fête des Mères est apparue aux Pays-Bas à l'initiative de l'Armée du Salut. À l'époque, elle n'a pas rencontré un grand succès. La situation a changé en 1924, lorsque la Société royale d'horticulture et de botanique a lancé la fête, accompagnée de campagnes ciblées visant à stimuler les ventes de fleurs aux Pays-Bas. Pari réussi : aujourd'hui encore, un bouquet de fleurs reste le cadeau le plus populaire pour la fête des Mères. En 2018, la moitié des Néerlandais ont offert un cadeau pour la fête des Mères. En 2017, ce chiffre était de 57 %.
Histoire de Keukenhof
L'histoire de Keukenhof remonte au XVe siècle. Ce domaine abritait un jardin d'herbes aromatiques et servait de terrain de chasse pour divers petits gibiers. Les herbes et le gibier étaient ensuite acheminés vers les cuisines du château de Teylingen, propriété de la comtesse Jacoba de Bavière (1401-1436), ce qui explique son nom. Jacoba demeure l'emblème de Keukenhof. Le château de Keukenhof fut construit en 1641 et le domaine s'étendit alors sur plus de 200 hectares.
Les architectes paysagistes Jan David Zocher et son fils Louis Paul Zocher, qui ont également conçu plus tard le Vondelpark, ont réaménagé le jardin autour du château en 1857. Ce parc, dans le style paysager anglais, constitue encore aujourd'hui la base de Keukenhof.
En 1949, dix producteurs et exportateurs de bulbes ont pris l'initiative de fonder la Fondation Keukenhof. Leur objectif était de créer une vitrine pour les bulbes à fleurs. Un an plus tard, le parc des expositions près de Lisse ouvrait ses portes. Le parc printanier de Keukenhof était né. Il a ouvert ses portes pour la première fois en 1950 et a connu un succès immédiat : 236 000 visiteurs. En 2022, Keukenhof a attiré plus de 1,1 million de visiteurs, dont 72 % venaient de l'étranger, principalement d'Allemagne, de France, des États-Unis et d'Angleterre. La 74e édition aura lieu en 2023. Au cours des 73 dernières années, Keukenhof est devenu un nom incontournable dans le monde entier.
En 1949, dix producteurs et exportateurs de bulbes prirent l'initiative de fonder la Fondation Keukenhof. Leur objectif était de créer une vitrine pour les bulbes à fleurs. Un an plus tard, le parc des expositions près de Lisse ouvrait ses portes. En 1950, plus de deux cent mille visiteurs se rendirent à la première édition de Keukenhof.
Keukenhof est la vitrine internationale et indépendante de la floriculture néerlandaise, mettant l'accent sur les bulbes. Pendant huit semaines, Keukenhof présente toute la richesse de la filière floricole néerlandaise. Le parc met à l'honneur 7 millions de bulbes à floraison printanière, avec une centaine d'exposants présentant leur catalogue vivant. Plus de 20 expositions florales réunissent 500 producteurs qui exposent une grande variété de fleurs coupées et de plantes en pot.
De ce fait, Keukenhof est un lieu de rencontre privilégié pour les échanges professionnels. Des réunions commerciales à destination des producteurs y sont régulièrement organisées. Keukenhof entretient d'excellentes relations avec toutes les organisations concernées par la floriculture et le tourisme.
À Keukenhof, une centaine de producteurs et d'entreprises spécialisées dans les bulbes à fleurs présentent leurs plus belles variétés à floraison printanière. Le concepteur de Keukenhof crée un aménagement unique pour chaque entreprise, en concertation avec elle sur les couleurs, les hauteurs et la période de floraison. À l'automne, l'exposant livre l'ensemble de sa production de bulbes à Keukenhof.
Consultez le site web de Keukenhof pour connaître le programme et les activités jusqu'au 10 mai 2026 inclus.
Fraise
La fraise est un hybride largement cultivé issu du croisement de deux espèces de fraisiers américains, et est principalement connue pour son fruit comestible. Ses parents sont l'espèce *Fragaria virginiana*, originaire de la côte est de l'Amérique du Nord, et l'espèce *Fragaria chiloensis*, originaire de la côte ouest des deux Amériques. Plusieurs centaines de variétés de cet hybride sont cultivées. Botaniquement parlant, le fruit de la fraise est un faux fruit. Les vrais fruits sont les noix, reconnaissables à leurs graines présentes à la surface du faux fruit.
Les fraisiers se multiplient par voie végétative. Le plant produit des stolons à partir desquels de nouveaux plants se développent. Un plant sain peut produire jusqu'à 10 stolons. En pleine terre, ces plants sont mis en place fin juillet/début août. Les fraises peuvent alors être récoltées l'année suivante. En culture professionnelle, les plants sont détruits après la récolte, puis remplacés par de nouveaux plants. Laisser les plants en place pour une nouvelle récolte l'année suivante présente l'inconvénient de réduire la taille des fruits et de les rendre plus sensibles à la pourriture, du fait de leur développement dense.
La variété la plus cultivée en Belgique et aux Pays-Bas est « Elsanta », avec sa fille « Sonata ». Parmi les autres variétés, citons « Korona », « Vima Zanta », « Lambada », « Elianny » et « Pineberry ». La variété la plus précoce est « Karina », mais elle produit peu de fruits. La variété la plus précoce offrant un bon rendement est « Flair », dont la production reste satisfaisante même par temps froid. Les variétés remontantes comprennent « Prize », « Harmony » (anciennement « P061103V »), « Malling Pearl », « Ava », « Rapella », « Evita », « Everest », « Vima Rina », « Selva », « Koning Kim », « Everglade » et « Ostara ». La variété remontante « Favori », de plus en plus appréciée, est réputée pour la beauté et le goût de ses fruits.
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En Californie, les fraises étaient principalement cultivées avec des fruits aussi fermes qu'une pomme. En Europe, en revanche, les fruits étaient tendres. Le croisement de ces deux types de variétés de fraises a permis d'obtenir les variétés fermes que nous connaissons aujourd'hui, qui peuvent donc être facilement transportées sur de longues distances.
Plus d'infos:
Fête des Mères (Andere Tijden) : https://anderetijden.nl/aflevering/655/Moederdag
Keukenhof (programme et activités jusqu'au 10 mai 2026 inclus) : https://keukenhof.nl/nl/
Journée nationale des moulins à vent les 9 et 10 mai 2026 :
https://www.natuurmonumenten.nl/nationale-molendag
https://www.kaagenbraassempromotie.nl/nl/belevingen/nationale-molendag-kaag-en-braassem/
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